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激活口感只需0.8秒的秘密 ——南昌啤酒创意纪实
2009-04-21

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所谓得天下者,无不远谋。初夏伊始,新一轮的啤酒广告大战又起硝烟。

南昌8°啤酒自上市以来,已畅销6亿8千万瓶。如果你对枯燥的数字无法产生清晰的感知,那么,用这些卖出去的3亿8千万个瓶子,依次首位相连,可绕地球7圈之多,你就会知道南昌啤酒有多么受消费者欢迎了。

南昌8°的火爆,正确的广告策略、精良的影视广告片可谓功不可没。由东方船创意制作,如今正在热播的南昌8°啤酒《0.8秒篇》正是辅助销售的利器。

品质诉求这种刚性手法,不容易产生出彩的创意,这就要求我们在别的方面做得更好。为了让广告片能让受众留下深刻印象,经过文案人员的深度挖掘,还是让每一个诉求都有记忆点,如382米深层石英岩源头活水”、“120天澳洲阳光大麦”、“德国KRONES经典酿造设备”“国际酿酒大师百年酿造心法”……全方位、多角度地将南昌啤酒的卓越品质呈现给受众。

广告语的提炼过程,可以用“梦里寻他千百度,蓦然回首,竟在灯火阑珊处”来形容,让我们颇费了一番脑筋。在无数次的否定之后,我们陷入了思维的僵局。但正是在头脑一片混沌时,一份资料激发了创作人员的灵感:

啤酒的历史可以追溯到公元前5000年,然而味觉的研究最早是在1901年,当时啤酒帝国的德国科学家哈尼格发现舌头的不同部位对甜、酸、咸、苦4种基本味道的敏感度不一样。得出甜味的敏感区在舌尖等一系列结论。到了1942年,著名的哈佛大学心理历史学家波林利用哈尼格的原始数据,计算出舌头的不同敏感度:“甜”昧味蕾在舌尖;“咸”味味蕾在舌头前部的一侧;“酸”味味蕾在“成”味味蕾的后面;“苦”味味蕾在舌头的后半部分。

    真正突破的是在1974年。此时,南昌啤酒已有近20年的历史。科学家库林斯重新论证了哈尼格的研究。认为哈尼格的观点:舌头周围的各个部分对四种基本味觉的灵敏度存在很小的差异。但库林斯发现。不仅是舌头,口腔的软上腭,甚至会厌软骨和防止食物进入气管的口盖都能品尝出所有味道,也就是说.舌头的任何部分都具备几乎一样的品尝出味道的能力。

揭开舌头的奥妙。虽然听起来可能会让人觉得过于简单而且毫无意义,但这些研究却相当重要。对于人类来说,舌头是味道的“先知”,好味道是否能让人愉悦,首先要说服灵敏的舌头味蕾。南昌啤酒的纯生酿造工艺,历时50年已然传承了世界酿酒大师的心法,成就了忠于南昌人味蕾的佳酿。南昌啤酒属淡爽型风格,而且新鲜度十分明显,啤酒风味的稳定性非同一般,这种个性独特的香醇风格很难用语言描述准确,当我们头微仰大口喝南昌啤酒时,金黄色的南昌啤酒瞬间将浸透舌头各部位,由此也揭开了南昌啤酒对纯生态的孜孜不倦追求。用无法复制的淡爽型香馥口味。在瞬间彻底激活口感的秘密。

几乎是电光火石间,0.8秒激活口感”出现在脑海,这并非广告策划人的臆造,而是经过几代科学家的研究,无数南昌啤酒消费者的品尝验证得出的结果!

一如在茫茫人海之中,苦苦寻觅的人突然出现。点出来了,剩下的事情就好办多了,最终,一句“激活口感, 只需0.8秒”的广告语水到渠成,相信必将勾起无数啤酒主义者的强烈渴望,让南昌啤酒的巅峰品质更加深入人心。

广告片创意定稿后分别在北京、南昌两地拍摄制作,摄制组两地奔波,非常辛苦,但是当成片出现在众人眼前时,所有的辛苦都变成了欢呼!

8,在中国是个代表吉利的数字。在这里,东方船祝愿南昌啤酒2009的广告战能够一炮打响,延续辉煌。 


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